Hà Nội: Ghê người công xưởng nhớp nhúa cung cấp mỡ cho nhà hàng lớn

(Thanks Sink) Mỡ,thịt, nội tạng, tật, da của gà, lợn còn dư thừa tại các lò mổ đều là những nguyên liệu để sản xuất ra mỡ bẩn.

Thôn Hoàng Trung, xã Hồng Dương, huyện Thanh Oai vốn nổi tiếng là nơi sản xuất giò chả với số lượng lớn cho thị trường Hà Nội, tuy nhiên ít ai ngờ nơi đây lại tồn tại nhiều cơ sở chế biến mỡ siêu bẩn gây độc hại cho người tiêu dùng.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-ghe-nguoi-mo-ban-01
Một góc chế biến mỡ bẩn tại lò – ảnh: mayxulyrac.vn

Sau khi nhận được thông tin phản ánh của người dân, nhóm PV đã nhanh chóng có mặt tại cơ sở để xác minh sự việc. Trong vai chủ một quán bún đậu mắm tôm ở Hà Nội cần tìm mua lượng lớn mỡ với giá thành rẻ, PV đã tiếp cận lò chế biến mỡ bẩn tại xóm Tiếu, thôn Hoàng Trung, xã Hồng Dương, do anh T. làm chủ.

Ngay khi bước chân vào lò chế biến này, mùi mỡ ngây ngấy, khen khét xộc thẳng lên mũi khiến người không quen thoáng rùng mình. Tiến lại gần hơn mùi hôi thối bốc ra nồng nặc từ những túi mỡ nguyên liệu tạp nham, bày la liệt trên sàn bẩn. Hai người, một nam một nữ đang đánh vật với đống da gà, tật lợn, mỡ dư thừa được thu gom từ các lò trên địa bàn xã Hồng Dương và một số xã lân cận.

Theo tìm hiểu, giá thu mua đống “bèo nhèo” này chỉ từ 1000 – 3000 đồng /1kg tùy loại, tùy độ bốc mùi nặng hay nhẹ.

Điều đáng bàn, chỗ nội tạng, mỡ nguyên liệu này không hề được vệ sinh,làm sạch với nước mà được đổ trực tiếp vào chế biến luôn. Người đàn ông xé túi ni lông, chuyển số mỡ sang chậu lớn rồi lần lượt đổ vào hai nồi lớn đang sôi sùng sục trên bếp. Kết quả, số mỡ bẩn, nội tạng này sau khi rán đã tạo ra một thứ mỡ đen đặc, khét nồng.

Bên trong khu vực nấu mỡ, hàng chục thùng nhựa đựng mỡ thành phẩm không được che đậy, thâm đen, dơ bẩn. Chưa hết, thứ tóp mỡ sau khi rán lại được tiếp tục cho vào một chiếc máy ép cáu bẩn, nhớp nhúa để ép lấy mỡ. Chiếc máy ép mỡ két đặc những tóp mỡ đã để qua nhiều ngày tháng khiến mùi ôi thiu càng bốc mùi nồng nặc. Thứ mỡ “nước hai” từ chiếc máy ép này được hứng luôn bằng một chiếc thùng gỉ sắt, bẩn thỉu. Tất cả số mỡ thành phẩm dạng nước được đóng vào can nhựa khoảng 30 lít. Sau khi gom đủ số lượng khách đặt, sẽ dùng ô tô chở vào nội thành Hà Nội tiêu thụ.

Cơ sở của anh T. mỗi ngày tiêu thụ hàng trăm cân nội tạng, tật lợn, gà bẩn để rán, ép lấy mỡ bán. Mỗi lít mỡ thành phẩm có giá khoảng12.000 đồng/kg khi mua tại lò. Giá bán tại các điểm tập kết trong nội thành Hà Nội dao động khoảng 14.000-16.000 đồng/kg tùy khách thân sơ và số lượng lấy.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-ghe-nguoi-mo-ban-02

Nội tạng, da, tật của lợn, gà hôi thối là nguyên liệu chế biến mỡ – ảnh: mayxulyrac.vn

Chủ lò mỡ này cho biết, mỡ của cơ sở chủ yếu được cung cấp cho các quán cơm quán phở, thậm chí là một số nhà hàng lớn. Những khách hàng này thường sử dụng loại mỡ hớt trên, cảm quan có màu trong hơn với giá 16.000 đồng/kg. Loại mỡ còn lại có màu đục, đen hơn, chất lượng “kém” hơn thì giao cho các lò rán quẩy, bánh rán với giá 14.000 đồng/kg. Một can mỡ “chất lượng tốt” với trọng lượng là 30kg để rang cơm, xào phở, xào rán đồ ăn trong các quán cơm, nhà hàng có giá chỉ 400.000 đồng, còn loại làm quẩy, rán bánh rán giá chỉ 350.000 đồng, nếu so với giá dầu ăn thì chỉ bằng khoảng 1/3.

Theo lời anh T, anh bắt đầu làm nghề chế biến mỡ từ năm 1999 và duy trì cho đến tận bây giờ. Anh nhiệt tình chia sẻ :“Hiện nay giá mỡ cũng rẻ hơn, vì bây giờ người dân ít ăn mỡ lắm, chủ yếu là các nhà hàng, quán cơm, các quán đồ ăn vặt trong nội thành Hà Nội thôi, nếu lấy tận nhà anh thì 12 ngàn đồng/kg. Còn anh giao tại địa điểm em cần với giá 14 ngàn đồng/1kg. Thông thường mỗi mối nhập hàng nhà anh là một tạ mỡ”.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-ghe-nguoi-mo-ban-03

Mỗi can mỡ bẩn này được đưa vào khắp nội thành Hà Nội – ảnh: mayxulyrac.vn

“Gia đình anh có 3 mối tập kết mỡ lớn ở nội thành Hà Nội là chợ Đồng Tâm, khu đai học Kinh Tế Quốc Dân, đại học Xây Dựng và thị trấn Trôi, Hoài Đức, Hà Nội. Từ các điểm tập kết đó, các can mỡ sẽ được giao cho các nhà hàng, quán cơm phở, và các hàng ăn vặt… Số lượng mỗi lần giao thường tính theo tấn”.

Cũng theo anh T: “Khu đại học Kinh tế quốc dân, đại học Xây Dựng lượng mỡ tiêu thụ rất nhanh. Có chỗ chỉ trong vòng 2 ngày là tiêu thụ hết cả can mỡ nặng 30kg. Nếu các em lấy nhiều, yên tâm là anh sẽ để giá rẻ, thậm chí giao tận nơi mà giá vẫn bằng mua trực tiếp ở lò…”.

Lắp đặt Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink tại siêu thị KA Mart – Tp. Hồ Chí Minh

(Thanks Sink) Sau một thời gian phát triển và tiếp cận thị trường Việt Nam, Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink đã chứng tỏ rõ hiệu quả cũng như khả năng xử lý rác, bảo vệ môi trường sống.

Hơn nửa năm từ khi tiếp cận thị trường Việt Nam, Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink đã được nhiều người lựa chọn như một sản phẩm nhà bếp giúp xử lý rác và đánh bay mùi hôi khó chịu trong căn bếp nhà bạn.

Bên cạnh các dụng cụ và máy móc nhà bếp khác, May xu ly rac nha bep thanks sink được lắp đặt phía dưới bồn rửa nhằm tối giản diện tích và dễ dàng xử lý rác mỗi khi bạn nấu nướng hay dọn dẹp.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-lap-dat-tai-sieu-thi-ka-mart-02

Đối với hệ thống siêu thị hoặc các cửa hàng bán lẻ, việc lắp đặt và sử dụng Máy xử lý rác sẽ giúp giảm thiểu lượng rác thải cũng như côn trùng quấy rối – ảnh: mayxulyrac.vn

Cùng với những lợi ích đó, không chỉ có các khách hàng là hộ gia đình lựa chọn sử dụng sản phẩm Máy hủy rác nhà bếp Thanks Sink, mà một số đơn vị doanh nghiệp, các nhà hàng, cửa hàng cũng chọn May huy rac nha bep thank sink như một giải pháp giúp ngăn ngừa và giảm thiểu rác thải, bảo vệ môi trường.

Anh Thuận Cảnh – Giám đốc chi nhánh KA Mart – Gò Vấp chia sẻ: “Chi nhánh Gò Vấp của chúng tôi kinh doanh chủ yếu phục vụ khách hàng là cư dân của chung cư CC26 và các hộ dân xung quanh. Từ khi thành lập cho đến nay đã thử nghiệm mở rộng thêm nhiều dịch vụ nhằm phục vụ được tối đa nhu cầu của người dân, trong đó vất vả nhất là dịch vụ ăn uống tại chỗ. Tuy chỉ kinh doanh ăn uống đơn giản, nhưng hàng ngày, với lượng khách lớn, nhiều lúc nhân viên không có đủ để chiều lòng khách hàng.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-lap-dat-tai-sieu-thi-ka-mart-01

Không gian bếp của các nhà hàng, cửa hàng nhỏ thường gặp phải vấn đề về rác lưu cữu, mùi hôi và sinh vật gây hại. Thanks Sink đã có giải pháp cho bạn triệt tiêu những điều đó! – ảnh: mayxulyrac.vn

Tại KA Mart, vấn đề lớn nhất đó là tối giản hóa công việc của nhân viên và giữ vệ sinh trong khuôn khổ siêu thị khép kín. Có nhiều giải pháp đã được chúng tôi đưa ra thử nghiệm, trong đó có việc sử dụng Máy hủy rác. Thời gian đầu sử dụng đã cho thấy ngay một số hiệu quả rõ rệt. Rác nhà bếp trong quá trình chế biến đồ ăn cho khách, thực phẩm thừa không còn phải lo ngại nữa mà có thể xử lý sạch sẽ ngay tại chỗ. Bên trong cửa hàng và khu vực bếp không còn mùi hôi khó chịu như trước kia nữa. Điều này thực sự khác biệt!”

“Công việc đỡ vất vả hơn do ít phải chạy qua chạy lại nhiều và đỡ phải đổ rác. Thường thì trước kia một ngày chúng em phải mang rác đi đổ tới 5 lần do khách ăn nhiều quá, nhưng nay chỉ phải đi lại 2 lần thôi. Đỡ mệt hơn và có nhiều thời gian để ý cửa hàng, bán hàng cho khách khác!” – Chị Bích Phượng – nhân viên siêu thị KA Mart vui vẻ chia sẻ.

Siêu thị KA Mart là một trong chuỗi hệ thống các Siêu thị Mini được đặt dưới các khu chung cư mini nhằm phục vụ nhu cầu thiết yếu cho người dân sống xung quanh. Với đặc thù phục vụ nhiều loại khách hàng với nhiều nhu cầu khác nhau, KA Mart cung cấp hầu hết các mặt hàng và dịch vụ sinh hoạt như giặt là, ăn uống, đồ tạp hóa,… Chính vì vậy, lựa chọn Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sinh đã giúp cho công việc kinh doanh siêu thị dễ dàng và sạch sẽ hơn.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-lap-dat-tai-sieu-thi-ka-mart-03

Đối với khách nước ngoài, không gian, địa điểm sạch sẽ mới là điều họ quan tâm nhất. Và KA Mart đã làm được điều ấy nhờ Thanks Sink – ảnh: mayxulyrac.vn

“Tôi thường mua xôi và mì gói ăn ngay tại chỗ dưới cửa hàng KA Mart. Thuê trọ ở tầng 2 chung cư CC26, nên việc đi lại và ăn uống rất dễ dàng. Lúc đầu khi chưa có hệ thống khép kín như hiện tại, việc ăn uống rất ngại do ruồi nhặng nhiều, mất vệ sinh. Nhưng từ khi cửa hàng lắp đặt hệ thống xử lý rác và khép kín khuôn khổ siêu thị đã không còn thấy có côn trùng. Tôi và nhân viên thường sử dụng dịch vụ ăn sáng và ăn trưa tại đây. Vừa tiện lợi, vừa sạch sẽ lại thoáng mát!” – Ông Johnson, khách thuê trọ tại chung cư chia sẻ.

Không chỉ bó hẹp trong việc xử lý rác, Máy xử lý rác nhà bếp còn mang đến cho bạn nhiều tiện lợi khác, trong đó có thể kể đến như việc giữ gìn vệ sinh không gian nhà bếp, tránh mùi hôi bốc ra từ rác thải, giảm thiểu tối đa côn trùng, sinh vật ký sinh có hại thường xuyên xuất hiện như ruồi, muỗi, gián, chuột,… Điều này tạo nên sự khác biệt hoàn toàn đã được khách hàng đánh giá và nhận xét khi lựa chọn sử dụng Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink.

(DannQ. ghi chép)

Lắp đặt mới Máy hủy rác nhà bếp Thanks Sink tại nhà chị Hải – Khu ĐTM Trung Hòa – Nhân Chính

(Thanks Sink) Quá trình tư vấn và lắp đặt mới hoàn toàn miễn phí khi chị Hải – Khu Đô thị mới Trung Hòa – Nhân Chính lựa chọn mua và sử dụng Máy hủy rác nhà bếp Thanks Sink cho không gian nhà bếp hiện đại.

Tất cả các khâu từ Tư vấn – Lựa chọn sản phẩm – Bán hàng – Lắp đặt – Bảo hành đều được các nhân viên của Thanks Sink phục vụ nhiệt tình và nhanh chóng.

Chị Hải (khu Chung cư cao cấp Trung Hòa – Nhân Chính) sau khi lựa chọn sản phẩmMáy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink đã được nhân viên của Công ty CP TM&DV VNT-Vina Thanks tới tận nhà để lắp đặt và tư vấn, hướng dẫn sử dụng may xu ly rac. “Nhân viên lắp đặt và tư vấn rất chuyên nghiệp, đã hướng dẫn cụ thể cho tôi cách thức sử dụng máy và còn tư vấn thêm về cách bảo dưỡng máy định kỳ. Trước khi lắp, tôi vẫn chưa hình dung được Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink sẽ như thế nào, nhưng khi hoàn thiện, tôi cảm thấy, máy thực sự hòa nhập với không gian bếp hiện đại và sạch sẽ của gia đình!” – chị Hải chia sẻ.

Mời độc giả khám phá không gian nhà bếp hiện đại, thoáng mát của gia đình chị Hải qua quá trình lắp đặt Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink:

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-01
Trước khi quyết định cải tạo lại không gian nhà bếp của mình, chị Hải đã rất băn khoăn trong việc lựa chọn sản phẩm để giảm lượng rác thải, cũng như mùi hôi khó chịu trước đây

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-02

Tuy nhiên, sau khi tìm hiểu về tính năng cũng như đặc điểm ưu việt của mayxulyrac, chị đã quyết định lựa chọn cho không gian nhà bếp của mình

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-03

Nhân viên lắp đặt của VNT – Vina Thanks đang kiểm tra thiết bị trước khi tiến hành lắp máy

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-04

Hầu như đã được tối ưu hoàn toàn với không gian nhà bếp Việt, Máy xử lý rác Thanks Sink với các thiết bị và phụ kiện sẽ được tích hợp một cách khéo léo với các phụ kiện nhà bếp, làm cho nhà bếp của bạn sang trọng, sạch sẽ và trang nhã hơn

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-05

Trong quá trình lắp đặt máy xử lý rác, nhân viên kỹ thuật sẽ tư vấn cho bạn cách giữ gìn và vệ sinh bảo quản không gian nhà bếp sao cho sạch sẽ, gọn gàng và đảm bảo vệ sinh hơn

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-06

Những khớp nối, phụ kiện của may xu ly rac đã được nghiên cứu và tối ưu hóa với hầu hết không gian nhà bếp của các gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, với một số không gian nhà bếp hiện đại, nhân viên của VNT – Vina Thanks sẽ tới khảo sát và đo đạc để lấy số liệu trước khi tiến hành lắp đặt nhằm đảm bảo đúng các chỉ số kỹ thuật tiêu chuẩn

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-07

Các chi tiết được thiết kế trang nhã, bền và an toàn với người sử dụng

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-08

Máy xử lý rác nhà bếp thanks sink trước khi được lắp đặt vào phía dưới bồn rửa

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-09

Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cũng như dịch vụ khi lựa chọn lắp đặt máy xử lý rác

may-xu-ly-rac-quy-trinh-tu-van-va-lap-dat-may-huy-rac-thanks-sink-10

Máy xử lý rác nhà bếp Thanks Sink có chế độ bảo hành trọn đời và cam kết 1 đổi 1 cho những sản phẩm lỗi

Like và Click đặt mua ngay tại:

Website: https://mayxulyrac.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/mayxulyrac/


CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VNT – VINA THANKS

Đ/c: Số 3 ngõ 123 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội – Tư vấn mua hàng: 0888.504.678
VPMN: Số 26 đường số 4 (Lê Đức Thọ), P7 – Gò Vấp – Tp.HCM – Tư vấn mua hàng: 091.882.1957
Tel: (84.3)3756.0548 * Hotline phản ánh chất lượng dịch vụ: +84.91.880.2484

Hưng Yên: Dân kêu cứu vì công ty tái chế phế liệu gây ô nhiễm nghiêm trọng

(Thanks Sink) Một xưởng tái chế rác thải của công ty Trung Quốc bỗng nhiên “chui” vào nằm giữa khu dân cư đông đúc gây ô nhiễm nghiêm trọng. Thế nhưng nhiều năm qua, dân kêu trời nhưng chính quyền không thấu.

Dân kêu cứu vì ô nhiễm

Từ lâu nay, vấn đề môi trường tại khu vực xã Ngọc Lâm (Mỹ Hào – Hưng Yên) trở thành vấn đề nhức nhối và được người dân nơi đây vô cùng quan tâm, lo lắng nhưng vẫn chưa có biện pháp khắc phục.

Theo phản ánh của người dân, PV có mặt tại khu vực xã Ngọc Lâm, nơi có hàng loạt các nhà máy, xưởng sản xuất mọc lên san sát 2 bên đường.  Đi qua khu vực này ta dễ dàng nhận thấy tình trạng bầu không khí ám khói đen mù mịt, bốc lên mùi khét khó ngửi. Kèm theo đó, các con kênh, sông ở đây với nguồn nước bị chuyển màu đen sẫm, và bốc mùi vô cùng khó chịu.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-dan-keu-cuu-vi-cong-ty-phe-lieu-01

Từng “núi” rác thải, bao bì đã qua sử dụng được tập kết phía trong công ty bốc mùi khó chịu – ảnh: mayxulyrac.vn

Bà Vũ Thị Mừng, trú tại thôn Nho Lâm, xã Ngọc Lâm, (Mỹ Hào, Hưng Yên) cho biết: “Người dân chúng tôi luôn phải sống trong bầu không khí ám khói đen mù mịt, nguồn nước đen đặc bốc mùi xú uế nồng nặc suốt nhiều năm nay. Đặc biệt là kể từ khi xuất hiện một doanh nghiệp sản xuất hạt nhựa mang tên Công ty CP phát triển Bắc Trung Nam mở xưởng sản xuất trên địa bàn”.

Theo người dân nơi đây, nhiều năm nay chất thải của công ty này làm cho nguồn nước trên địa bàn bị ô nhiễm nặng. Nguồn nước thải màu đen kịt từ các bể chứa được chảy trực tiếp ra sông bằng hệ thống mương, cống dẫn lộ thiên.

“Nước thải màu đen và hôi thối không qua xử lý đổ trực tiếp ra sông Cầu Lường với công suất hàng ngàn m3/h khiến cho dòng sông này ô nhiễm nặng nề. Đã từng có thời điểm cá chết trắng sông.  Hơn nữa con sông này chảy trực tiếp qua cánh đồng của bà con nông dân ngay cạnh đó nên khiến thiệt hại vô cùng nặng nề về nông nghiệp, thủy sản” – Nhiều bà con thôn Nho Lâm và Vô Ngại cho biết.

Nguy hiểm hơn là môi trường sống của khu dân cư bị xâm hại bởi bầu không khí nhiễm độc. Nhân dân hai thôn Nho Lâm và Vô Ngại bức xúc cho biết: Do nhà xưởng Công ty Cổ phần phát triển Bắc Trung Nam làm hạt nhựa nên phần lớn nguyên liệu đều là những bao tải đã qua sử dụng được đem về tập kết và tái chế. Sau nhiều khâu bóc tách, tẩy rửa hoá chất… là đến phần nấu chảy để sản xuất hạt nhựa.

Nước thải và khí thải ra môi trường liên tục khiến người dân luôn chịu cảnh mất ăn mất ngủ, ngộp thở trong những làn khói đen đặc quánh bốc lên từ những ống khói. Ngày nào trời nắng thì bốc mùi khét lẹt nồng nặc. Khi trời mưa khí thải không thoát lên được, không khí càng thêm ngột ngạt, gây khó thở cho người già, trẻ nhỏ.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-dan-keu-cuu-vi-cong-ty-phe-lieu-02

Nguồn nước thải màu đen kịt từ các bể chứa được chảy trực tiếp ra sông – ảnh: mayxulyrac.vn

Trong đó chịu ảnh hưởng nặng nề nhất là người dân thôn Nho Lâm và thôn Vô Ngại. Người dân nơi đây cho biết 4 năm trở lại đây, hàng trăm người thường xuyên bị mắc các bệnh đường hô hấp như ho mãn tính, viêm phổi. Đáng lo ngại hơn năm nào cũng có hàng chục người mắc bệnh ung thư.

Trước tình trạng trên, người dân vô cùng bức xúc và kiến nghị, yêu cầu các cấp các ngành cần có biện pháp xử lý triệt để. “Cứ để một công ty vi phạm như này hoạt động thì chúng tôi không sống nổi, tôi kiến nghị cần đóng cửa và di dời công ty này càng sớm càng tốt” – Bà Nguyễn Thị Tứ, thôn Nho Lâm bức xúc nói.

Bất lực hay bao che?

Để tìm hiểu rõ về vấn đề gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng gây ảnh hưởng đến đời sống của người dân nơi đây, PV Báo Công lý đã có buổi làm việc với lãnh đạo xã Ngọc Lâm.

Trao đổi với PV, ông Trần Huy Thuấn – Chủ tịch UBND xã Ngọc Lâm xác nhận trên địa bàn xã có một số doanh nghiệp đóng trên địa bàn như Công ty Hoa Anh Đào, công ty CP phát triển Bắc Trung Nam và một số doanh nghiệp khác chuyên tái chế phế thải các bao bì, nấu hạt nhựa gây nên mùi hôi thối, nước thải xử lý quá sơ sài không đạt tiêu chuẩn, nhiều khi nước nhiều quá tràn ra ngoài và chảy thẳng ra sông.

“Đặc biệt có Công ty Bắc Trung Nam là công ty của Trung Quốc có xưởng tái chế đóng tại thôn Nho Lâm là một công ty chuyên nấu hạt nhựa gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng ảnh hưởng tới đời sống của người dân địa phương. Biết được vấn đề này chính quyền địa phương đã nhắc nhở nhiều lần, gửi đơn lên Phòng TN&MT huyện Mỹ Hào và đã có biện pháp xử lý hành chính nhưng rồi đâu cũng vào đấy, phía công ty không có biện pháp khắc phục”. – Ông Thuấn cho biết.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-dan-keu-cuu-vi-cong-ty-phe-lieu-03

Các bể chứa nước thải sơ sài rồi đổ thẳng xuống sông – ảnh: mayxulyrac.vn

Ông Thuấn cũng cho biết thêm Công ty Bắc Trung Nam có nhiều dấu hiệu trong việc làm trái Luật Lao động. Nhiều công nhân làm việc tại công ty đều không có hồ sơ, không có hợp đồng mà chỉ thoả thuận bằng miệng.

Tại công ty này, đã xảy ra vụ tai nạn lao động nghiêm trọng nhưng sự việc sau đó đều được công ty này ém nhẹm.

Qua rất nhiều cuộc họp, rồi tiếp xúc cử tri, những kiến nghị bức xúc của bà con được phản ánh gay gắt, nhưng mọi việc vẫn chưa có hồi âm. Người dân cho rằng, chính quyền sở tại đã thiếu trách nhiệm, thờ ơ dẫn đến việc Công ty này ngang nhiên thách thức dư luận, xả thải gây ô nhiễm môi trường.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-dan-keu-cuu-vi-cong-ty-phe-lieu-04

Bà con nhân dân tại khu vực này phản ánh gay gắt với chính quyền, công ty nhưng mọi việc vẫn chưa có hồi âm – ảnh: mayxulyrac.vn

Theo chính quyền xã Ngọc Lâm thì cơ quan này đã chuyển kiến nghị của người dân lên cấp trên nhưng vì sao nhiều năm qua các cơ quan chức năng tỉnh Hưng Yên vẫn im hơi lặng tiếng? Vì sao một xưởng tái chế rác thải độc hại lại vô tư nằm giữ khu dân cư?

Trong quá trình chúng tôi vào làm việc, công ty này bất ngờ cho công nhân giải tán, ngừng sản xuất và có nhiều dấu hiệu bất thường.

Chúng tôi tiếp tục thông tin trong bài viết sau.

(Mẹo vặt cuộc sống) Những sai lầm chết người khi uống bia bạn cần phải bỏ gấp

(Thanks Sink) Mùa hè nóng bức chính là lý do để con người tiêu thụ nhiều hơn lượng bia mỗi ngày. Tuy nhiên sử dụng sao cho hiệu quả, giải khát mà không vác bệnh vào thân mới là điều quan trọng. Cùng Thanks Sink để ý những điều dưới đây nhé!

Sai lầm khi uống bia chung với nước ngọt

Theo chuyên gia sức khỏe trên trang Health, nhiều người thường mắc sai lầm khi nghĩ rằng pha loãng bia với các loại nước ngọt có gas sẽ làm giảm độ cồn của bia, khi uống vào sẽ lâu say hơn. Trên thực tế, cách “chống say” này hoàn toàn phản tác dụng.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-tac-hai-khi-uong-bia-01

Các nhà khoa học lý giải, trong quy trình sản xuất nước ngọt có gas, người ta luôn cho vào một lượng carbon dioxide (CO2) vừa đủ để hòa tan cùng chất lỏng. Quá trình này được thực hiện dưới dưới áp suất và áp lực cao. Khi giảm áp suất, carbon dioxide thoát ra khỏi sản phẩm dưới dạng bóng khí nhỏ làm nước “sủi bọt” như ta thường thấy.

Về cơ bản, carbon dioxide có tác dụng đẩy nhanh sự hấp thụ của niêm mạc đường ruột đối với dịch thể. Điều này lý giải tại sao khi khát nước, chỉ cần uống một ngụm nước ngọt có gas sẽ có tác dụng “giải khát”, giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại trạng thái tỉnh táo.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-tac-hai-khi-uong-bia-03

Cũng chính vì tác dụng ấy mà khi nước ngọt có gas được pha vào bia, thành phần carbon dioxide trong nước ngọt sẽ thúc đẩy lượng cồn trong bia hấp thu vào niêm mạc đường ruột nhanh hơn. Do đó khi uống hỗn hợp “bia pha nước ngọt” sẽ khiến bạn chóng say và mệt mỏi hơn, đặc biệt khi đói bụng.

Uống cả khi đói

Nếu bạn uống khi dạ dày trống rỗng, niêm mạc dạ dày và thực đạo bị chất cồn kích thích dễ phát sinh tổn thương làm cho dạ dày đau đớn, thậm chí có hiện tượng nôn mửa, chảy máu, lâu ngày dẫn tới viêm dạ dày cấp tính. Khi uống rượu, chất cồn sẽ gây cản trở hoạt động chuyển hóa đường của gan.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-tac-hai-khi-uong-bia-14

Trong khi gan có nhiệm vụ chuyển hoá thức ăn thành đường cung cấp cho cơ thể. Việc cung cấp này phải diễn ra liên tục, vì nếu không cơ thể sẽ rơi vào tình trạng đường huyết thấp. Do đó, trước khi uống rượu cần phải ăn các thực phẩm giàu chất bột đường để điều hòa đường huyết, đồng thời còn có tác dụng nhanh chóng giảm bớt sự hấp thụ của cồn rượu, sự kích thích của cồn rượu vào dạ dày.

Uống bia quá lạnh:

Uống bia lạnh có cảm giác làm dịu nhanh những cơn khát mùa hè nhưng thực ra nếu uống bia ở nhiệt độ quá lạnh, mọi chất dinh dưỡng và cả hương vị của bia đều bị phá hủy.

Hơn nữa, việc uống bia lạnh sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe như gây ra chứng viêm họng, giảm nhiệt độ của niêm mạc dạ dày dẫn đến lạnh bụng, đau bụng, khó tiêu… Theo các chuyên gia, nhiệt độ thích hợp nhất của bia là từ 12 – 15 độ C.

Cách chế biến và khử mùi hôi thịt vịt

(Thanks Sink) Thịt vịt với tính mát, ngọt nên ăn trong những ngày hè thì lại càng tuyệt vời hơn. Vịt có thể chế biến được thành nhiều món, nhưng rất khó để loại bỏ mùi hôi đặc trưng của vịt. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi hôi của thịt vịt sẽ khiến cho món ăn của bạn tuyệt vời hơn!

Để chọn được vịt ngon và khử mùi hôi khi chế biến vịt cũng cần phải biết cách.

Cách chọn vịt

Vịt đang sống:

– Chọn những con vịt trưởng thành và béo, ức tròn, da cổ và da bụng dày, mọc đủ lông (điểm mút của hai cánh vừa đủ đan chéo vào nhau). Những con vịt này làm lông sẽ nhanh, không tốn thời gian.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cach-che-bien-va-khu-mui-hoi-vit-01

– Hạn chế chọn vịt non vì thịt sẽ nhão, không săn chắc và rất tốn thời gian để nhổ lông tơ (lông măng). Những con vịt non sẽ có mỏ to và mềm. Còn vịt già có mỏ nhỏ và cứng. Vịt đã đẻ một vài lứa có thịt cũng khá thơm. Loại vịt này thì bụng dưới xệ xuống.

– Khác với gà, nếu ăn thịt vịt thì nên chọn vịt đực, vì vịt đực ăn ngon hơn vịt cái.

– Để xem vịt khỏe mạnh hay bệnh, chị em hãy vạch phía sau đuôi xem hậu môn vịt không bị dính phân chảy là vịt không bị bệnh.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cach-che-bien-va-khu-mui-hoi-vit-03

Vịt làm sẵn:

Nên chọn vịt mới mổ, nhìn còn có độ tươi ngon, ấn tay vào các phần của vịt thấy chắc.

Quan sát hai bên đùi và lườn vịt, thấy căng bóng, thớ thịt dày thì không nên mua. Khi dốc ngược con vịt, thấy nó bị biến dạng thì đó là vịt bơm nước.

Dùng tay ấn vào đùi và lườn vịt, thịt bị bơm nước thường bập bùng, nhão.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cach-che-bien-va-khu-mui-hoi-vit-05

Nếu vịt đã mổ phanh ra, quan sát bên trong, thấy phần trong nhiều ước ở bên trong màng đó cũng là do bơm nước. Nếu bạn vẫn mua vịt này về, khi chặt miếng sống ra, nước chảy ra rất nhiều, thịt ăn nhạt, không có mùi tươi ngon.

Khử mùi hôi vịt khi chế biến

Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc chị em cần làm thật sạch lông vịt. Chú ý lấy hết phần tuyến nhờn ở đuôi vịt để tránh mùi hôi tiết ra khi luộc.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cach-che-bien-va-khu-mui-hoi-vit-04

Sau đó, bóp vịt với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo, đem luộc. Cho một mẩu gừng đập dập vào nồi luộc. Như vậy vịt sẽ hết mùi hôi mà món vịt của bạn luôn thơm ngon, hấp dẫn.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cach-che-bien-va-khu-mui-hoi-vit-02

Hoặc khi mổ xong, bạn có thể lấy muối xát quanh thân vịt, sau đó dùng một quả chanh cắt đôi, xát một lượt quanh vịt, rửa sạch, để ráo trước khi chế biến. Khi luộc, bạn cho một mẩu gừng đập dập vào nồi nước luộc vịt là được.

Nhiều chị em còn chia sẻ, khi luộc vịt, đập dập vài củ sả cho vào nước luộc, mùi hôi của vịt cũng sẽ hết.

(Theo Khám phá)

Bí quyết trồng chanh trong chậu cho quả quanh năm

(Thanks Sink) Chỉ với một chút công sức, và những mẹo nhỏ hết sức dễ dàng, bạn đã có thể thu hoạch những quả chanh căng mọng, mát lành ngay tại nhà của mình. Cùng tìm hiểu nào!

Chanh là loại quả gần như không thể thiếu trong bữa ăn thường ngày của người Việt. Thứ vị chua của chanh có thể đem đến một bát canh rau muống mà ai cũng muốn mỗi trưa hè, làm nước chấm, hay để làm nước giải nhiệt. Chỉ bỏ ra một chút công sức, bạn vừa có thể đem đến không gian xanh vừa cung cấp nguồn chanh đáng kể cho gia đình.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-bi-quyet-trong-chanh-01

Bên cạnh đó, niềm vui được chăm chút một mầm sống mỗi ngày và thưởng thức trái ngọt bằng chính công sức của mình chắc chắn là một trong những công thức xả stress hiệu quả nhất.

Với những hướng dẫn dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có một cây chanh tươi tốt và sai quả:

Chọn chậu

Chanh là một loại cây khá dễ trồng và chăm sóc, có thể phát triển tốt ngay cả trong chậu, phù hợp với cuộc sống của cư dân thành thị.

Bạn có thể trồng chanh bằng hạt tuy nhiên, thời gian chờ đợi quả chín đầu tiên sẽ rất lâu, có thể kéo dài hàng năm. Do đó, trừ phi muốn trồng làm cảnh, nếu không hãy mua sẵn cây có bán rất nhiều ngoài chợ hoặc các điểm bán cây nổi tiếng trong thành phố.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-bi-quyet-trong-chanh-02

Hãy chọn chậu lớn hơn khoảng 25% so với chùm rễ của cây. Chậu bằng đất nung là lý tưởng nhất bởi không như chậu nhựa, chúng có độ xốp và có khả năng thoát hơi nước. Đây là yếu tố giúp cây phát triển tốt bởi chanh là loại cây không ưa giữ nước.

Thay chậu khoảng 2 năm một lần. Việc này nên được thực hiện vào mùa đông. Kích thước chậu tùy thuộc vào kích thước của cây. Chậu quá to hay quá nhỏ cũng đều không tốt. Thông thường, mỗi lần thay chậu thì chọn chậu có kích thước lớn hơn chậu cũ 1 số.

Ánh nắng

Tất cả các loại cây họ cam quýt  đều thích ánh nắng. Mỗi ngày, nên đảm bảo cây chanh của bạn được “tắm nắng” 7 đến 8 giờ.

Chăm bón

Với những người mới trồng chanh, nước có thể là vấn đề phức tạp. Bởi lẽ chanh là loại cây đòi hỏi phải có lượng nước tưới phù hợp, nhiều hay ít nước đều khiến quả bị rụng, thậm chí làm chết cây.

Trước khi quyết định có tưới nước hay không, hãy kiểm tra chậu. Nếu thấy khoảng 5 cm lớp đất phía trên đã khô thì hãy tưới nước. Trong những ngày nóng và gió, cây cần được tưới nước thường xuyên hơn. Tuy nhiên, nên trồng ở nơi ít gió vì chanh không ưa gió mạnh.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-bi-quyet-trong-chanh-03

Chất lượng và loại đất cũng là yếu tố quan trọng. Tốt nhất nên sử dụng loại đất  có độ pH khoảng 5.5 đến 7. Bón phân cho cây khoảng 1 tháng một lần vào mùa cây phát triển (khoảng tháng 2 – tháng 3 và tháng 8 – tháng 10).

Sử dụng Máy hủy rác nhà bếp Thanks Sink để nghiền các loại rác hữu cơ nhằm bổ trợ thêm chất bổ cho cây trồng trong nhà với số lượng đất ít có trong chậu.

Nên phân loại ra các chất khác nhau từ các loại như: cuộng rau, vỏ chuối, canxi và lân từ xương và vỏ trứng,…

Độ ẩm

Nếu trồng trong nhà, độ ẩm cần thiết để cây phát triển tốt là 50%.

Tỉa cành, ngắt ngọn

Tỉa cành giúp cây phát triển xum xuê hơn. Trong khi đó, ngắt ngọn khi thấy nhánh cây đã dài khoảng 13 cm. Tỉa cành nên thực hiện khi một mùa phát triển mới bắt đầu.

Chú ý, chỉ tỉa cành bị sâu bệnh, đã chết vì chanh lưu giữ chất dinh dưỡng trong lá. Nếu tỉa cành quá nhiều có thể khiến cây ra quả còi cọc.

Cùng với việc cắt tỉa, chú ý tìm “sucker” – thứ cành lạ, mọc trực tiếp từ thân chính. Đây chính là những cành “ăn nhờ, ở đậu”, hút chất dinh dưỡng của cây nên phải cắt bỏ ngay.

Phong cách sống tối giản, nhưng tiện lợi của người Nhật Bản

(Thanks Sink) Phong cách tối giản đang ngày một trở nên phổ biến trong đời sống người Nhật, giúp cho cuộc sống của họ trở nên gọn gàng, thoải mái hơn.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-01

Với nhiều người Nhật Bản họ thậm chí không cần một giường ngủ trong phòng ngủ. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-03

Phòng tắm đơn giản với những đồ dùng cơ bản nhất cho một người. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-04

Mọi thứ đều chỉ phục vụ những nhu cầu cơ bản nhất. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-06

Gờ cửa sổ cũng có thể là nơi xếp đồ mà không cần đến một chiếc kệ riêng. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-07

Mọi thứ đều được đặt đúng nơi của nó. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-08

Mỗi thứ chỉ cần một hoặc một ít và sử dụng đúng mục đích, không cần nhiều hơn (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-09

Chị Saeko Kushibiki, người theo phong cách tối giản, sắp xếp mọi thứ chị cần gọn gàng vào một chiếc tủ. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-10

Một chiếc bàn và một chiếc ghế đơn độc trong 1 căn phòng là đủ. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-12

Căn bếp hết sức đơn giản và gọn gàng của một gia đình Nhật. Ở Nhật Bản, các gia đình thường tối giản mọi khoảng không và tiết kiệm thời gian hết mức có thể. Máy xử lý rác nhà bếp được sử dụng giúp giảm thiểu thời gian đổ rác và xử lý rác ngay tại nhà nhằm bảo vệ môi trường. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-14

Căn nhà sẽ có khoảng không rộng rãi khi gọn gàng. (ảnh: Reuters).

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-cuoc-song-toi-gian-cua-nguoi-nhat-15

Lối sống đơn giản nhằm giữ mọi thứ trong nhà trông thật gọn gàng và sạch sẽ và giống như… trống rỗng! (ảnh: Reuters).

Giải pháp mới giúp “cứu sống” các thành phố ô nhiễm nặng

(Thanks Sink) Máy làm sạch không khí Smog Free Tower của doanh nhân 36 tuổi người Hà Lan, Daan Roosegaarde, được xem là giải pháp thông minh giúp mang lại sức sống cho các thành phố ô nhiễm nhất thế giới.

Cỗ máy này sẽ được triển khai tại nhiều thành phố lớn trên thế giới, trong đó có Bắc Kinh. Việc thử nghiệm tại Bắc Kinh sẽ bắt đầu từ tháng 9 tới đây. Ngoài việc lọc tạp chất trong không khí, cỗ máy này còn được ứng dụng trong việc làm sạch phổi và máu người.

may-xu-ly-rac-thanks-sink-may-huy-rac-giai-phap-cho-thanh-pho-o-nhiem

Giải pháp thông minh giúp làm sạch không khí cho các thành phố gặp phải tình trạng ô nhiễm nặng – ảnh: mayxulyrac.vn

Smog Free Tower trông giống một tòa tháp cao tới 7m có khả năng làm sạch 30.000 m3 không khí. Trông đồ sộ là vậy nhưng máy chỉ tốn vỏn vẹn 1.400w điện mỗi giờ. Cơ chế hoạt động của máy là hút các phân tử ô nhiễm, như PM2.5 và PM10, rồi sau đó trả lại không khí sạch.

Thử nghiệm cho thấy, không khí trong khu vực xung quanh Smog Free Tower sạch hơn 75% sau khi cỗ máy vận hành.

Trước đây, dự án làm sạch không khí này đã được triển khai thử nghiệm tại thành phố Rotterdam, Hà Lan. Nếu lần thử nghiệm tại Bắc Kinh tới đây thành công thì Smog Free Tower sẽ được triển khai nhân rộng tại nhiều thành phố ô nhiễm không khí khác trên thế giới.