Mẹo Vệ Sinh Nhà Bếp: Cách Giữ Nhà Bếp Luôn Sạch

Lời Khuyên Đầu Tiên

Việc giữ nhà bếp sạch sẽ có thể sẽ dễ dàng hơn nếu bạn biết cách dùng đúng loại sản phẩm tẩy rửa. Các chất tẩy rửa vệ sinh nhà bếp (như Nước tẩy rửa đa năng Cif) được thiết kế đặc biệt để loại bỏ các chất bẩn và vết dầu mỡ bám trong bếp, giúp bạn không phải tự pha trộn các loại sản phẩm với nhau – và nhà bếp của bạn sẽ luôn được vệ sinh sạch sẽ! Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn trên nhãn mác sản phẩm để đạt hiệu quả tốt nhất.

Giữ nhà bếp sạch sẽ là việc làm rất quan trọng. Hầu như tất cả chúng ta đều có hành động vệ sinh nhà bếp hàng ngày, dù đó là lau sạch vết thức ăn trên bàn hay lau qua bếp sau khi sử dụng. Tuy nhiên, trong quá trình nấu nướng, mỡ và thức ăn có thể bám kết lại trên bếp và lâu dần sẽ trở nên khó tẩy hơn. Do đó, có thể lau chùi kĩ căn bếp không phải là công việc yêu thích, nhưng việc giữ bếp sạch sẽ và vệ sinh là việc rất quan trọng. Vì thế nếu bạn lau dọn nhà bếp thường xuyên, công việc sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Dưới đây là hướng dẫn nhanh về cách vệ sinh nhà bếp và lên lịch lau dọn nhà bếp.

Trước khi bắt đầu vệ sinh kĩ nhà bếp

Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ đồ dùng cần thiết như mút/giẻ rửa bát, khăn lau bát, giấy lau bếp và một đôi găng tay cao su để bảo vệ đôi tay, cũng như có đủ tất cả các chất tẩy rửa bạn cần mua. Để vệ sinh kĩ nhà bếp, đa số các bà nội trợ cần những sản phẩm sau:

  • Sản phẩm lau bề mặt hoặc xịt khử trùng – bạn có thể thử Kem tẩy rửa đa năng Cif
  • Sản phẩm chống vi khuẩn cho tủ lạnh và tủ bếp như Nước tẩy rửa đa năng Cif
  • Sản phẩm lau lò nướng như Nước tẩy bếp Cif
  • Nước lau sàn như Nước lau sàn nhà Cif
  • Sản phẩm tẩy sạch vết gỉ sét
  • Sản phẩm lau sạch bề mặt gỗ hoặc kim loại

Rửa sạch đồ đun nấu nồi và chảo trước, sau đó lau khô và cất chúng vào tủ để căn bếp được gọn gàng trước khi vệ sinh.

Giữ Nhà Bếp Sạch Sẽ: Lau Tủ Bếp và Bề Mặt

Tủ bếp và bề mặt là nơi đầu tiên bạn cần lau:

  1. Lau sạch bên trong. Trước hết, bạn hãy bỏ hết đồ đạc bên trong tủ bếp và các ngăn kéo. Dùng xịt khử trùng và khăn khô để lau sạch bên trong.
  2. Lau sạch bên ngoài, bao gồm tủ bếp, các kệ bếp và quạt thông gió nếu có.
  3. Dùng sản phẩm phù hợp cho cửa tủ bếp. Đối với mặt trước của cửa tủ, bạn có thể dùng hỗn hợp từ nước ấm và xà phòng, thấm khăn khô và lau sạch. Tuy nhiên, nếu cửa tủ bằng gỗ bạn có thể phải sử dụng sản phẩm chuyên dụng hơn.
  4. Lau sạch tay nắm cửa tủ. Nếu các tay nắm của cửa tủ bếp trông bóng nhờn, bạn nên tháo chúng ra và ngâm vào nước trước khi lau. Nếu muốn bạn có thể đánh bóng các cánh cửa gỗ của tử bếp và các tay nắm kim loại để lấy lại vẻ sáng bóng như mới!
  5. Xếp lại đồ và lau lần cuối. Sau khi đã lau xong cả trong lẫn ngoài, hãy cho tất cả đồ vào lại trong tủ và dùng nước tẩy rửa để lau chùi mặt bàn bếp.

Cách Lau Chùi Vật Dụng Trong Nhà Bếp

Nhiệm vụ khó nhọc nhất khi làm sạch bếp thường là vệ sinh lò nướng và tủ lạnh, nhưng nếu bạn làm vệ sinh hai vật dụng này cùng một lúc bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức:

  1. Sử dụng sản phẩm Nước tẩy bếp Cif. Trước hết bạn cần đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trên nắp vỏ sản phẩm lau chùi lò nướng và làm theo các chỉ dẫn an toàn trên sản phẩm. Bạn nên đeo găng tay và giữ cho nhà bếp luôn được thoáng gió. Hãy chờ cho lò nguội trước khi làm vệ sinh. Làm theo hướng dẫn sử dụng và xịt chất tẩy rửa lên cả bên trong lẫn bên ngoài lò.
  2. Lau chùi tủ lạnh và ngăn đông lạnh. Phải nhớ rút phích cắm điện của tủ lạnh khỏi ổ cắm trước khi làm vệ sinh! Lấy hết đồ ăn bên trong ra khỏi ngăn mát và ngăn đông lạnh. Đổ các thức ăn đã bị mốc, chỉ giữ các đồ như thịt và hải sản bên trong ngăn mát khi lau chùi ngăn đông lạnh – bạn không nên để các đồ ăn này ở ngoài không khí quá 20-30 phút.
  3. Ngâm các ngăn tủ lạnh với nước xà phòng trong chậu rửa.
  4. Lau thành tủ lạnh với Nước tẩy đa năng Cif dạng bình xịt để diệt vi khuẩn bằng khăn bông khô.
  5. Lau các ngăn tủ lạnh sau khi đã ngâm, để khô và lắp lại vào chỗ cũ. Cắm lại dây nguồn điện và bỏ lại thức ăn vào tủ lạnh.
  6. Lau chùi lò nướng. Lau chùi bên trên và hai thành lò nướng với giẻ lau. Các vết thức ăn bám có thể phải lau kĩ hơn.
  7. Vệ sinh thớt. Bạn có thể tham khảo bài viết của kho tàng Cleanipedia về việc vệ sinh thớt để phòng tránh nhiễm khuẩn chéo.
  8. Vệ sinh xoong nồi. Với những xoong nồi bị cháy, chuyên mục cũng chia sẽ cho bạn những mẹo vặt mà có thể bạn chưa biết.
  9. Giặt sạch giẻ lau. Lau lại lò nướng với giẻ lau sạch.

Để lau chùi các đồ gia dụng nhỏ hơn, như lò vi sóng, bạn nên tháo hết các bộ phận bên trong và rửa sạch từng thứ một trong chậu rửa. Lò vi sóng có thể được lau chùi cả bên trong lẫn bên ngoài để tẩy sạch hết vết dầu mỡ bám. Các vật dụng khác như ấm đun nước, máy nướng bánh mì cũng có thể được lau chùi bên ngoài bằng nước xịt khử trùng và khăn ấm. Bạn có thể cân nhắc dùng chất cọ rửa chuyên dụng cho bên trong ấm đun nước.

Các Bước Cuối Cùng Trong Lịch Lau Dọn Nhà Bếp

Các bước cuối cùng dưới đây sẽ giúp căn bếp của bạn luôn sáng bóng và vệ sinh:

  1. Lau bồn rửa bát. Đây nên là bước vệ sinh cuối cùng sau khi bạn đã hoàn thành việc dọn dẹp toàn bộ căn bếp. Bạn chỉ cần lưu ý dùng các sản phẩm không gây xước xát bề mặt nếu bạn phải chà mạnh vết bẩn.
  2. Lau sàn nhà. Bước cuối cùng là quét hoặc hút bụi nền nhà và lau sạch với dung dịch Nước lau sàn nhà Cif. Lau sạch sẽ nền nhà và để khô tự nhiên. Vậy là căn bếp của bạn đã trở nên sáng đẹp!

Đa số các căn bếp chỉ cần được lau sạch kĩ một hoặc hai tháng một lần nếu như bạn luôn giữ vệ sinh nhà bếp hàng ngày. Với các mẹo này, vệ sinh lau chùi mọi thứ cả bên trong lẫn bên ngoài sẽ chỉ mất một vài giờ – kết quả là bạn sẽ tự hào với thành quả lao động là một căn bếp sạch sẽ và sáng loáng!

vệ sinh nhà bếp

Lợi ích và tác hại của rác thải

Rác thải là những thứ vật chất từ thức ăn, đồ dùng, chất phế thải sản xuất, dịch vụ, y tế… mà mọi người không dùng nữa và thải bỏ đi; rác thải sinh ra từ mọi người và mọi nơi như: Gia đình, trường học, chợ, nơi mua bán, nơi công cộng, nơi vui chơi giải trí, cơ sở y tế, cơ sở sản xuất kinh doanh, bến xe, bến đò… Rác có thể là những thứ không độc hại, không dơ bẩn và có thể dùng lại được nhưng rác cũng có thể là những loại vật chất gây hôi thối, dơ bẩn và gây ô nhiễm môi trường, độc hại cho muôn loài sinh vật. Thông thường rác được chia thành 3 nhóm chính như sau:

a. Rác vô cơ (rác khô): gồm các loại phế thải thuỷ tinh, sành sứ, kim loại, giấy, cao su, nhựa, vải, đồ điện, đồ chơi, cát sỏi, vật liệu xây dựng…
b. Rác hữu cơ (rác ướt): gồm các cây cỏ loại bỏ, lá rụng, rau quả hư hỏng, đồ ăn thừa, rác nhà bếp, xác súc vật, phân chăn nuôi…
c. Rác độc hại: là những thứ phế thải rất độc hại cho môi trường và con người như: Pin, bình ắc quy, hoá chất, thuốc trừ sâu, bom đạn..
*Tuy nhiên, đã từ lâu người dân luôn có thói quen vứt bỏ rác thải bừa bãi ra môi trường xung quanh như: sông, rạch, ao, hồ, trục lộ giao thông hay bất kỳ một chỗ đất trống nào đó… làm cho vấn đề ô nhiễm môi trường do rác ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn bao giờ hết.
Những nét cơ bản về lợi ích và tác hại của rác thải, cụ thể như sau:
1. Lợi ích của rác thải
Đối với những loại rác không độc hại thì mọi người có thể sử dụng nhiều cách để làm cho rác mang lại lợi ích qua những việc làm như:
a. Tận dụng rác:
Những thứ rác bị bỏ loại nhưng còn có thể dùng cho mục đích khác thì mọi người nên tận dụng chúng để tiết kiệm của cải vật chất, tài nguyên thiên nhiên, thời gian và công sức sản xuất ra chúng như:
– Đồ dùng trong nhà, quần áo, đồ chơi cũ không dùng nữa thì cho người khác tiếp tục dùng. Các loại vải vụn nối ráp thành đồ dùng, vật trang trí, quần áo rách dùng làm giẻ lau…
– Sách báo, tập vở cũ dùng làm bao bì, giấy gói.
– Chai lọ, bình, hũ dùng đựng món đồ khác hay tạ thành vật trang trí trong nhà.
– Các vật liệu xây dựng như: cát, đá, sỏi, sành sứ vụn dùng trải đường, lót nền.
b. Tái chế rác: Những thứ phế thải không dùng được cho việc gì nữa nhưng còn có thể sử dụng để sản xuất ra sản phẩm khác thì cần phải được thu gom bán phế liệu để tái chế như:
– Kim loại: gồm đồng, kẽm, chì, sắt, thép, thau… được huyện lại và chế tạo ra đồ dùng vật liệu.
– Chai lọ, ống thuốc thuỷ tinh được thu gom về lò nấu lại và thổi thành các dạng chai lọ mới.
– Các đồ dùng vật liệu nhựa, bao nylon được tập hợp tái chế lại thành đồ dùng, bao bì, bục kê…
– Giấy vụn được tái chế thành giấy bao bì, thùng các tông…
c. Tái sinh rác: Các thứ rác hữu cơ rất dễ phân huỷ như thức ăn thừa, rau, củ, quả hư hỏng, rác nhà bếp, cành cây, lá cỏ, xác súc vật, phân chuồng… được tái sinh như sau:
– Tập hợp rác hữu cơ ủ thành phân bón cho cây trồng, hoa màu, lúa… thêm tươi tốt và làm cho đất đai màu mỡ, thêm tơi xốp, canh tác hiệu quả lâu dài.
– Các loại phân chuồng, thức ăn thừa của người và gia súc cho vào hầm ủ Biogas để tạo thành chất đốt phục vụ việc đun nấu, thắp sáng.

Nếu mọi người, gia đình đều được làm như vậy là đã góp phần giảm lượng chất thải đưa ra môi trường, giữ cho môi trường được sạch đẹp hơn. Tuy nhiên, rác thải vẫn có một số tác hại đến môi trường như sau:

2. Tác hại của rác thải:
Nếu không xem rác là nguồn tài nguyên có lợi để khai thác sử dụng mà vứt rác bừa bãi thì rác sẽ gây tác hại rất lớn cho môi trường và sức khoẻ con người, chẳng hạn như:
– Các vật dụng khó phân huỷ không dùng được nữa mà thải bừa bãi ra xung quanh thì môi trường ngày càng chứa nhiều loại vật gây chật chội, mất vệ sinh và mất mỹ quan, tạo cơ hội cho các loài nấm và vi khuẩn, côn trùng độc hại phát triển gây độc hại cho con người.

– Các loại rác hữu cơ dễ phân huỷ gây hôi thối, phát triển vi khuẩn làm ô nhiễm môi trường không khí, nước, đất, làm mất vệ sinh môi trường và ảnh hưởng tới đời sống mọi người. Ngoài ra, chỗ tập trung rác hữu cơ là nơi thu hút, phát sinh và phát triển chuột, ruồi, muỗi, gián và các loại vi trùng gây nhiều chứng bệnh truyền nhiễm cho con người, vật nuôi trong gia đình và lây lan gây thiệt hại lớn; nước thải từ bãi rác đôộ hại nếu thải ra nguồn nước gây ô nhiễm lây lan.